Catering może być zdrowy i nie musi być drogi ani mdły.
Wiele firm cateringowych oferuje opcje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe. Niektóre zaspokajają specyficzne potrzeby żywieniowe, takie jak alergie lub ograniczenia religijne. Z tego względu bez problemu będziesz mógł się zdecydować u nich na taką opcję jak też catering dietetyczny Białystok jest miastem, gdzie mnóstwo takich firm świadczy swoje profesjonalne usługi, więc nie musisz się tam martwić o kwestie zdrowego żywienia.
Jeśli planujesz przyjęcie i chcesz podać jedzenie, które jest nie tylko pyszne, ale także dobre dla zdrowia Twoich gości, oto kilka rzeczy, które warto rozważyć:
a) Zapytaj, czy firma cateringowa oferuje różne pozycje menu, które są zdrowe. Jeśli tak, zapytaj ich, jakie jedzenie serwują na swoich imprezach i zobacz, czy ich menu pasuje do Twoich preferencji. Jeśli nie, poszukaj gdzie indziej. Szef kuchni, który przygotuje wszystko, co chcesz, jest lepszy niż ten, który nie dostosuje się do twoich potrzeb.
b) Upewnij się, że składniki są świeże i wysokiej jakości. Otrzymasz więcej wartości odżywczych z owoców i warzyw, gdy są one sezonowe (w przeciwieństwie do tych importowanych z innego kraju). Kupowanie produktów organicznych jest również ważne, ponieważ żywność uprawiana organicznie jest zwykle bardziej odżywcza niż ta uprawiana konwencjonalnie, między innymi ze względu na mniejsze narażenie na pestycydy.
c) Sprawdź wielkość porcji przed uzgodnieniem ceny za imprezę, ponieważ niektóre firmy cateringowe pobierają opłaty od głowy, podczas gdy inne od funta lub objętości przygotowanego jedzenia.
